Come ti invento una pappa ...senza fornelli!

Che si fa quando a mezzogiorno ti finisce la bombola del gas, tuo marito non è a casa, la nonna al piano di sopra proprio oggi sembra tardare e tu devi fare almeno la pappa per tua figlia?
Ah...dimenticavo, nel frigo c'è soloto  un pò di ...ECO.

Ho cotto il minestrone surgelato nel microonde. 
Ho fatto la scoperta dell'acqua calda? Bhe per me è tanto, visto che il mio micro lo uso solo per scaldare una tazza di latte per la colazione.

Ho fatto così:
-Messo un pò di minestrone surgelato in una pirofila alta di vetro
- 20 minuti di microonde massima potenza
-frullato il tutto con il frullatore ad immersione
-aggiunto qualche manciata di capellini all'uovo.

Et voila! Un pò di parmigiano ed un giro di olio extravergine di oliva e la pappa è pronta!

4 commenti:

  1. Sono contenta che tu abbia scoperto il micro, io, al contrario, non vivo senza!

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  2. Io ho provato pure qualche ricetta ma senza soddisfazione...sarà che non ho il piatto crisp?

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  3. Il tuo blog è molto carino e di sicuro la tua ricetta ultra rapida! :) Ma il minestrone l'hai comprato o l'hai preparato tu prima di congelarlo?

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  4. Marion, scusami, ho letto solo ora il tuo comment0.
    Il minestrone surgelato l'ho preparato io. Di solito faccio tutte le verdure a tocchetti e congelo. Se ho tempo frullo tutto prima di congelare e metto tutto nelle formine per il ghiaccio così ho sempre una specie "dado da brodo" pronto all'uso.

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Ti ringrazio in anticipo per avermi lasciato questo commento!Ciao e ripassa a trovarmi!

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